مجله اینترنتی بهترین ها | behtarynha

مرغ سوخاری را با کرن فلکس درست کنید
مرغ سوخاری را با کرن فلکس درست کنید
مرغ را به شکل‌های مختلفی می‌توان سرخ کرد. یکی از شیوه‌های خوشمزه کردن مرغ سوخاری استفاده از کورن فلکس برای طبخ آن است. با بهترینها همراه باشید و یک مرغ سوخاری خوشمزه بپزید.
ترشه سماق، خوشمزه گیلانی
اگر به غذاهای محلی علاقه دارید ترشه سماق گیلانی را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه دمی چشم بلبلی پلو با شبت
لوبیا را از شب قبل خیس کرده و آب آن را عوض می‌کنیم سپس با مقداری آب و نمک روی حرارت قرار داده تا پخته شود و پس از پخت تقریبا 2 پیمانه آب داشته باشد.
طرز تهیه زیره پلو با مرغ، خوشمزۀ کرمانی
طرز تهیه زیره پلو با مرغ، خوشمزۀ کرمانی
ران و سینه مرغ را پس از شستن با مقداری آب و نمک، 1 عدد پیاز و 1 عدد هویج و کرفس روی حرارت قرار می‌دهیم تا پخته شود.
طرز تهیه مرغ بریان،ساده اما حرفه‌ای
تمام سطح مرغ و داخل شکم مرغ را آغشته به روغن زیتون، نمک و فلفل و سویا سس کنید. به این ترتیب مرغ را مزه دار می‌کنیم.
مطبخ عمه خانم
طرز تهیه چغندر چلو، خوشمزۀ دامغانی
چغندر چلو یک غذای خوشمزه مخصوص زمستان شهر دامغان است. این دستور حرفه ای از عمه خانم را امتحان کنید و یک شام زمستانی خوشمزه میل کنید.
طرز تهیه کوفته برنجی سوخاری، طعم جدید کوفته
طرز تهیه کوفته برنجی سوخاری، طعم جدید کوفته
برنج پخته را داخل کاسه اي بريزيد ( براي کوفته برنجي بايد برنج شل و چسبنده باشد ) سپس پنير پارمزان رنده شده ، 2 عدد تخم مرغ ، نمک و فلفل اضافه کنيد و با دست خوب مخلوط کنيد تا مواد نرم و يکدست شوند.
طرز پخت بوقلمون با دستور سرآشپز
بوقلمون يكي از پرنده‌هاي خوشمزه است كه با آن مي‌توانيد غذاهاي متنوعي درست كنيد و لذت ببريد. يكي از اين غذاها خوراك سينه بوقلمون با سبزيجات است كه در ادامه آموزش آن آورده شده است.
طرز تهیۀ آش انار، پیش‌غذایی ویژۀ یلدا
خوشمزه‌های شب یلدا
طرز تهیۀ آش انار، پیش‌غذایی ویژۀ یلدا
با بهترینها همراه باشید تا طولانی‌ترین شب سال و خوشمزه‌های شب یلدا
طرز تهيه ماهي سرخو (مولي قرمز) با گوجه فرنگي
طرز تهيه ماهي سرخو (مولي قرمز) با گوجه فرنگي
فلس هاي ماهي را كنده داخل گوش ماهي را باز مي كنيم، محل اتصال آبشش ها را مي‌بريم.
طرز تهیۀ هویج پلو
خلال نارنج را که تلخی آن گرفته شده است، با شکر و 2 پیمانه آب مخلوط کرده، روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم.
طرز تهيه شنيتسل ماهي قزل آلا
سويا سس و زعفران و پودر سير و كمي نمك و فلفل را مخلوط كرده و به وسيلۀ قلم مو به تمامي قسمت هاي ماهي مي ماليم.
طرز تهیه بلدرچین با سس سبزیجات
مقداری روغن در یک قابلمه ریخته، قابلمه را روی حرارت بگذارید، بلدرچین‌ها را در روغن سرخ کنید.
طرز تهیۀ انار پلو، شام خوشمزۀ یلدایی
خوشمزه‌های شب یلدا
طرز تهیۀ انار پلو، شام خوشمزۀ یلدایی
ابتدا برنج از قبل خیس شده را روی حرارت قرار دهید و سپس آبکش نمایید. یک پیاز را نگینی خرد کرده و سرخ کنید.
طرز تهیۀ کته قالبی
طرز تهیۀ کته قالبی
برنج را پس از پاک کردن و شستن، با 4 پیمانه آب ولرم و کمی نمک، 1 ساعت خیس کنید.
طرز تهيۀ كباب ماهي سنگسر
طرز تهيۀ كباب ماهي سنگسر
ماهي را شسته با يك چاقوي نوك تيز فلس هاي ماهي را پاك كنيد. از زير گردن تا دم ماهي را برش دهيد و محتويات داخل شكم ماهي را خالي كنيد.
طرز تهیه رولت مرغ و اسفناج
طرز تهیه رولت مرغ و اسفناج
اسفناج را پس از شستن خرد کرده، آن را می‌پزیم. سپس مقداری نمک و فلفل به آن اضافه می‌کنیم. فیلۀ گوشت مرغ را جدا نموده، گوشت مرغ را مابین دو کاغذ روغنی قرار داده کمی می کوبیم.
طرز تهیه حرفه‌ای ماهی آزاد
طرز تهیه حرفه‌ای ماهی آزاد
در این دستور شیوۀ پخت ماهی آزاد با گوجه فرنگی و سس خردل را به شما آموزش می‌دهیم. با بهترینها همراه باشید.
بال کبابی با دستور سرآشپز
بال کبابی با دستور سرآشپز
این کباب با سیب زمینی پختۀ غلطانده شده در جعفری و سالاد سرو می‌شود.
لوبيا پلو به سبك بهترين‌ها
لوبيا پلو به سبك بهترين‌ها
گوشت را به قطعات يكدست و به صورت قيمه‌اي خرد نموده، پياز را به صورت خلال برش داده و در مقداري روغن سرخ مي‌كنيم تا طلايي شود.
behtarynha
behtarynha
behtarynha

مجله اینترنتی بهترین ها | behtarynha

behtarynha