کد خبر: ۲۶۴۶۸
تاریخ انتشار: ۳۱ ارديبهشت ۱۳۹۶
صبحانه یکی از مهمترین و لذیذترین وعده‌های غذایی است که باید به آن اهمیت بدهید و از آن لذت ببرید. پس این دستور خوشمزه را برای صبحانه از دست ندهید.
3 Stars

مواد لازم

اندازه

قارچ

8 عدد

نمک

به میزان دلخواه

روغن زیتون

1 قاشق سوپخوری

فلفل

به میزان دلخواه

تخم مرغ

8 عدد

پنیر رومانو (تازه رنده شده)

نصف فنجان

گوشت (قلوه گاه گوسفندی)

8 برش گرد (400 گرم)



پیشنهادهای منوی صبحانه‌ی بهترینها برای شما که عاشق صبحانه‌اید:
صبحانه ای شیک و خوشمزه با تخم مرغ
طرز تهیه بورک امت، صبحانه خوشمزه ترکی
طرز تهیه کرپ، صبحانه ای لذیذ
لقمه‌های شکلاتی، صبحانه‌ای لذیذ
خوراک لذیذ مخصوص صبحانه


طرز تهیه:

1. فر را با دمای 400 درجه فارنهایت (204 درجه سانتی گراد) داغ کنید. کف یک سینی فر را با فویل آلومینیومی نچسب بپوشانید. کلاه قارچ های پورتوبلو را با ملایمت با یک حوله ی کاغذی نم دار پاک کنید سپس به صورتی که سمت دکمه دار آن رو به بالا باشد داخل سینی فر بچینید. روی آنها با قلم مو کمی روغن زیتون بمالید و نمک و فلفل بپاشید.

2. سینی را داخل فر قرار دهید و 10 دقیقه قارچ ها را بریانی کنید. قارچ ها را برگردانید و 10 تا 15 دقیقه دیگر بریانی کنید تا نرم و قهوه ای شوند. از فر بیرون بیاورید و دوباره برگردانید به صورتی که سمت دکمه دار آن رو به بالا باشد. نیمی از پنیر رومانو را روی آنها بپاشید و کنار بگذارید.

یک صبحانه لاکچری با قارچ+آموزش تصویری

3. حالا وقت پختن تخم مرغ هاست. آنها را طبق سلیقه ی خود نیمرو کنید اما پیشنهاد می کنم جوری درستشان کنید که زرده کمی شل باشد.

4. در همین زمان یک تابه ی بزرگ نچسب را روی شعله ی متوسط داغ کنید. گوشت را داخل کره سرخ کرده و در انتها به آن کمی نمک،فلفل،پودر سیر و موسیر اضافه کنید .بیکن را اضافه کنید.

5. برای سرو کردن کلاه های قارچ را داخل 4 بشقاب بچینید. روی هر کدام یک تکه گوشت، یک تخم مرغ آماده شده و کمی پنیر رومانو قرار دهید و بلافاصله سرو کنید.

یک صبحانه لاکچری با قارچ+آموزش تصویری

نوش جان

منبع: سوران


behtarynha
behtarynha
نظر کاربران
نام:
ایمیل:
* نظر:
behtarynha
behtarynha
آخرین اخبار
behtarynha
behtarynha
پربازدید ها
behtarynha
behtarynha